亜麻仁油ダイエットのやり方とその効果

三大栄養素『脂質』とは？

では、まずは三大栄養素である『脂質』とはどんなものか説明していきたいと思います。

脂質は1グラム9キロカロリーと三大栄養素の中で最も高いエネルギー。

1日の所要量は男女とも成人で20～25%と言われていて、具体的な数字にすると男性で69g、女性で56gぐらいって言われてます。

脂質は摂り過ぎると太っちゃいますが、ステロイドホルモン（副腎皮質ホルモン、男性ホルモン、女性ホルモン）の原料になったり、細胞膜の構成成分、脂溶性ビタミン（ビタミンA・D・E・Kなどのことで、油にしか溶けない栄養素）を体内に貯蓄促進してくれる…とっても大事な栄養素なんです！

ひとくちに脂質と言っても、何個か種類があるんです。まず脂質は脂肪酸の化学構造の違いから、『飽和脂肪酸』と『不飽和脂肪酸』に分かれるんですが、その違いは以下の通りです。

飽和脂肪酸

人の体内で合成できる脂肪酸で、バターやラード（豚脂）、肉の脂身など動物性脂肪に多く含有してます。

凝固温度が高いので、血中の脂肪分が固まってしまい、コレステロールや中性脂肪が増え、それにより血流が悪くなり、血液を通じて細胞などに運ばれる栄養素や酸素が十分に行き渡らなくなってしまう要因となる脂肪酸。

大量摂取は体に悪いって言われてます＞＜

不飽和脂肪酸

・単価不飽和脂肪酸

オレイン酸と呼ばれる成分で出来ていて、オリーブ油などの植物性油脂に多く含まれています。

酸化しにくい物質なので、過酸化脂質を体内に作りにくく、また悪玉コレステロールを減らしてくれる嬉しい油。デメリットは高カロリーなことですかね。

・多価不飽和脂肪酸

n-6系脂肪酸

リノール酸のことで人間の体内では合成することができず食べ物から摂取しなければいけない必須脂肪酸と呼ばれるもの。

サラダ油などの植物性油脂に多く含まれていて、血中コレステロール値を低下させるが作用あります。取り過ぎは血管壁に蓄積したコレステロールを除去する善玉コレステロールまで減少させちゃいます＞＜

n-3系脂肪酸

α-リノレン酸を成分とする必須アミノ酸。しそ油えごま油などの植物性油脂、動物性の脂肪である魚の脂にも多く含有☆効果は下記の通り。この油も高カロリーで過剰摂取注意(-д-)

◆アレルギーの改善
α-リノレン酸がリノール酸（大量摂取はアレルギー要因となる食用油成分）と体内で共存し、アレルギー症状を抑制

◆コレステロールの低下
α-リノレン酸が血中悪玉コレステロールを排出し、コレステロール低下

◆便秘解消
水溶性と不溶性の両方の食物繊維が含まれているため便秘解消効果大

◆血行促進効果
α-レノリン酸は加齢とともに硬くなりがちな血管をしなやかにする作用あり

◆記憶力の向上
α-リノレン酸は体内でDHAやEPAに変換され、脳の情報伝達をスムーズにし、記憶力の向上促進

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三大栄養素『脂質』とはどんなものか分かりましたでしょうか？？ちょっと量が多くなりましたね汗

この中で一番良さそうな油って何だと思います？

それはn-3系脂肪酸です。

因みに亜麻仁油もこの脂質に含まれます！健康にもダイエットにも良い油。次からそのダイエット法とレシピ紹介したいと思います。

亜麻仁油ダイエットのやり方

では、まずは『亜麻仁油ダイエット』のやり方…これはホント簡単(*´艸｀*)

毎日小さじ1杯程度摂取すれば完了！

飲むってやり方もあるんですけど、ちよっとしたレシピがあったので、載せておきますね。

熱に弱い油なので、ドレッシングとかジュースに入れて飲むっていうのがポピュラーですよ！

亜麻仁油おすすめレシピ

とろとろキムチ豆腐 by プリプリん
https://cookpad.com/recipe/4002121

亜麻仁油健康玉葱ドレッシングで豆腐サラダ by 槙かおる
https://cookpad.com/recipe/2692519

水菜、茗荷、豆腐の和サラダ by ミシャコ
https://cookpad.com/recipe/4528038

亜麻仁油で簡単和風ドレッシング by nui★
https://cookpad.com/recipe/2146069

*うずらのアマニ油マリネ* by みっくママ
https://cookpad.com/recipe/4677446

何でも野菜ジュースに亜麻仁油 by ☆なあなクック☆
https://cookpad.com/recipe/4614163

まとめ

油を取らない生活って言うのは私たちの体にとってはデメリット。

特に性ホルモンのバランスが崩れると大変なので、油を摂らないって言う選択肢はないんです。

今回は紹介した『亜麻仁油』は油をだけど、体にとっても良い油。健康と美容とダイエットのために、是非『亜麻仁油』使ってみてはいかがでしょうか？